مؤسسة العلامة التجارية، ديكل ساريفاكي أوغلو، سيدة أعمال ملهمة انطلقت في رحلة ريادة الأعمال بعد سنوات طويلة قضتها في منصب تنفيذي رفيع المستوى في القطاع المالي. خريجة قسم اللغة والأدب الإيطالي في كلية اللغة والتاريخ والجغرافيا بجامعة أنقرة، تقاعدت بعد مسيرة مهنية ناجحة امتدت 26 عامًا في قطاعي البنوك والتأمين، لتنطلق في رحلة جديدة.

بعد تقاعدها خلال الجائحة، استثمرت في تطوير نفسها بدراسة اللغة الصينية والتخصص في التجارة الخارجية. خلال هذه الفترة، قادها اهتمامها بالوجبات الخفيفة الصحية وبحثها عن بدائل طبيعية لسد جوعها للحلويات إلى صناعة الأغذية.

في عام ٢٠٢١، أسس شركة DS Supply Solutions Consulting، المتخصصة في سوق الفواكه الطازجة والمجمدة والمجففة بالتجميد. وفي الوقت نفسه، أصبح موزعًا لشركة Solagron، الشركة الوحيدة في تركيا التي تُنتج بتقنية Cryo Freeze Drying، مُحققًا بذلك نقلة نوعية في هذا القطاع.

هذه التجارب قادت ديكل ساريفاكي أوغلو إلى عالم الشوكولاتة الإبداعي. تلقت تدريبًا احترافيًا وطوّرت وصفتها الخاصة للشوكولاتة، حيث جمعت بين الشوكولاتة البلجيكية والفواكه المجففة بالتجميد لتُبدع علامة سينشوكو التجارية. تُقدّم هذه المنتجات المميزة، المتوفرة في علب فاخرة سعة 200 غرام، تشكيلة مختارة بعناية من المنتجات، بما في ذلك الفراولة والمانجو وشرائح البرتقال بشوكولاتة الحليب، وشرائح التوت بالشوكولاتة البيضاء، وشرائح التين بشوكولاتة الحليب. تتوفر منتجات سينشوكو الآن محليًا ودوليًا.

حصلت شركة دي إس لحلول التوريد، التي أسستها، على الشهادة الذهبية لرائدات الأعمال من معهد المعايير التركي. لا يُعد هذا الإنجاز اعترافًا بمشروع تجاري فحسب، بل يُمثل أيضًا رؤيةً ثاقبةً وجهودًا حثيثة من جانب المرأة.

سينشوكو ليست مجرد علامة تجارية للفواكه المغطاة بالشوكولاتة؛ بل هي أيضًا شخصية تعكس الجمال والرحمة والقوة والذكاء العاطفي.
في حين أن الأناقة والاهتمام بالتفاصيل محسوسة في كل منتج، فإن الرؤية النسائية القوية وراءه تعطي الروح للعلامة التجارية.

إن تناول الفاكهة في شكلها الطبيعي ودمجها مع الشوكولاتة البلجيكية هو نتاج إبداع يجمع بين الشفقة والرقي.

تمامًا مثل لمسة المرأة...